新方法或許可以阻止鯊魚油繼續被用在化妝品和疫苗
2010年5月31日 星期一
New Method Could Stop Shark Oil Being Used in Cosmetics and Vaccines
角鯊烯(Squalene)與角鯊烷(Squalane)是許多化妝品、保養品和疫苗的重要成份,主要功能是當緩衝溶液或保溼,而這個成份可以來自深海鯊魚的肝臟油脂,或是來自於橄欖油,只是如果來自深海鯊魚,則會有生態破壞、鯊魚保育以及動物保護的問題,但橄欖油提煉或萃取的方法則成本較高。而為了保育深海鯊魚,歐盟在2006年已經限量捕捉深海鯊魚,但是市場上的角鯊烯等成份到底來源是什麼,卻一直有所爭議。因為2008年開始,有不少化妝品公司宣稱不再使用來自深海鯊魚的角鯊烯,但這樣的宣稱是否屬實呢?
科學家就想出了一個方法可以斷定角鯊烯是來自於哪裡。簡單來說,就是運用穩定性同位素的分析方法,因為在動物和植物身上的C12和C13這兩個同位素碳原子的比例不同,所以透過分析就可以得知角鯊烯來自於動物還是植物,因此就可以知道那些化妝品或是製藥公司的角鯊烯是否來自於深海鯊魚,如果這些公司真如他們所說已經不再使用深海鯊魚作為來源,那麼這樣的鑑定技術就可以還給這些公司清白。